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市场白酒质量已不是问题骞酒需要时间让更多人认可

2019-11-10 03:29:45来源:励志吧0次阅读

市场白酒质量已不是问题骞酒需要时间让更多人认可

前几日,我与酒厂的段总喝茶聊天,说起酒的当下市场。中国酒文化已有千年,对于酿酒工艺来说,早已不是问题。酒的好坏多取于市场的需要和生产者的良心罢了。

老的酒厂只会做酒,不会营销,也不懂得用软文、美图、小视频,只会遵循着父辈留下来的酿酒工艺,年年周而复始的做酒,做酒。

我是一个美食博主,做了五、六年的美食媒体,根据数据知道大家喜欢什么,不喜欢什么。但是,我深耕的领域又是美食,美食这个东西很有意思,越是好看漂亮的东西越要做加法,越是好的东西越是简单美味做减法,也许只需要一点点盐调味,而且产量都不高,属于小众消费。对于我来说,最矛盾的就是要忘掉那些人们感兴趣的热词数据,回到产品真实的一面。

我和段总的合作就是因为我们理念的一致,先做好产品,再用网络媒体的力量去让大家认可,循序渐进。

市场白酒质量已不是问题骞酒需要时间让更多人认可

骞酒,当时选瓶子,段总建议我用大家心中认可的白瓷瓶,简单也好备货,酒的胶帽用红色带五星,标签用铜版纸打印,去掉华丽包装回归酒的本身。所以,第一批包装就是那个样子,身边的朋友觉得酒质好,反而没有人关注包装。我是个不安分的人,总想把产品再进步一些。前段时间,找了家山东的厂子让他给我做了些加厚磨砂质感的胶帽,就这样骞酒换了帽子。北方的天气较冷,喝酒的时候大都会找个小盆,倒半盆热水,再把整瓶的酒拧开盖子放在盆里。第一批骞酒标签是用铜版纸材质,热完酒样子惨不忍睹,第二天就开始找南方的一家印务公司生产了一批pVC材质的透明标签,这就是现在的骞酒。

在线上,我选了许多销售平台,最后选择了微店,店名就叫“骞味”,原因就是简单,跟我的性格一样简单,跟骞酒一样简单。我用流量拓客,一万展示,大约进店400多人,有的收藏,有的加入购物车,有的领了红包和优惠券,但是下单的人不是很多。这个其实很好理解,新店+新酒,总要给客户点时间去认可,再说对于网络上白酒来说,价格小贵,贵是因为我们要对得起自己的态度,没必要做拼价格降质量的事情,我们希望慢下来,静下来,走得更远。

今天,我相信中国白酒已不是品质上的问题,需要更多的时间让中国人认可,让世界认可。

笔锋尚存,骞酒继续……

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